Matilde Corrales González (Sevilla, 1935) es el nombre completo de la bailaora de flamenco conocida artísticamente como Matilde Coral. Se formó al lado de grandes maestras del baile como Adelita Domingo, Pastora Imperio y Eloísa Albéniz. Posteriormente fue profesora de baile flamenco en el Conservatorio de Arte Dramático y Danza de Córdoba y también pionera y colaboradora durante muchos años de la Bienal de Flamenco de Sevilla. Es, además, miembro fundador de la Fundación Antonio Mairena. La Escuela de Danza Matilde Coral, creada en 1970, ha sido reconocida y homologada como centro oficial de danza por la Junta de Andalucía. Su magisterio ha dado como resultado una verdadera estirpe de bailaores y maestros con carácter propio de la ciudad de Sevilla. Ha servido de inspiración a poetas como Antonio Murciano y Caballero Bonald, a pintores como Juan Valdés, Moreno Galván y Baldomero Resendi, o a escultores como Álvarez Duarte. Matilde Coral fue galardonada con la Medalla de Andalucía en el año 2001.